漁業者が大切に育て上げた良質のうなぎだけを厳選しています。
毎朝5時から旬材本社にて一本一本丁寧に炭火で焼き上げています。
脂がのってふっくら肉厚、皮はパリッとして香ばしい絶品の味をお楽しみください。
たれはうなぎの頭を使って、醤油、酒、みりん、砂糖を調合し、熟成させた旬材こだわりのたれ。
ちらし寿司、う巻きに、王道・うな丼、
皆様の食卓を彩る一品に、ぜひお使い下さい。
また、旬材本社にて店頭販売も行っております。(午前10時半〜午後6時) 本商品を使用した弁当も販売しております(午前10時半〜午後2時)ので、 お近くにお越しの際はぜひともお立ち寄りくださいませ。 |