氷下魚と書いて「こまい」と読み、北海道の隠れた人気モノ氷下魚（コマイ）、
一度食べたらヤミツキになってしまったと、リピート率もとても高いお酒の肴です。

そのコマイの中でも、繊細で格別な味わいからベストといわれる
根室産の生干しコマイをご紹介します。

新鮮なコマイを最高の塩加減でソフトに下味。
あっさりした味わいで、つい何匹も食べてしまいます。
頭を取ってあり、身離れがよいので食べやすく、カルシウムたっぷり。

コマイのおいしさを知っている方にはたまらない、とっておきの逸品です。